Черный тимьян используется огородниками для озеленения. Его сажают на альпийских горках, небольших клумбах. Он прекрасно гармонирует с выложенными декоративным камнем дорожками.

Чабрец цветет практически весь сезон: начинается цветение в мае, оканчивается в конце августа. Но и без бутонов растение очень декоративно. Стоит немного поворошить куртину - воздух станет пахнуть смолой. Фитонциды растения благотворно действуют на организм.

Чабрец обладает лечебными свойствами. Его успешно применяет народная медицина. Заваренный травяной чай с ложечкой меда приятно согреет огородника зимним вечером.

Описание растения

Тимьян представляет семейство Губоцветные. У чабреца стебель невысокий: 20-40 см. Его венчают стелющиеся по земле веточки. Они напоминают побеги черники. Растение так же покрывает почву сплошным ковром. Зеленые веточки и стебель опушены тонкими волосками.

Вытянутые листочки крепятся к стеблю короткими черешками. На них имеются ароматические железки. Они вырабатывают эфирное масло. Вкус и запах чабреца определяются количеством таких железок.

Цветы собраны в пучок. Они бывают белыми, сиреневыми, фиолетовыми, розовыми. Соцветия очень компактны, располагаются на ветках плотно. После цветения образуются плоды - орешки. Они имеют вытянутую форму. Их длина 5-6 мм.

В диком виде неприхотливое растение встречается на обочинах дорог, горных склонах, солнечных опушках леса. Оно комфортно себя чувствует на россыпях камней.

В саду тимьян быстро разрастается. Он размножается семенами и укоренившимися побегами (вегетативно). Если не ограничить площадь, чабрец покроет все гряды в огороде.

Разновидности тимьяна

Это растение представляет семейство Губоцветных (Яснотковых). Известно 400 видов этого неприхотливого кустарника. Они отличаются размером стеблей, восходящим или стелющимся их положением, цветом венчиков, ароматом. Самые известные виды дикорастущего тимьяна - обыкновенный и ползучий.

Селекционеры создают новые сорта чабреца. Их характеристики улучшены относительно дикого собрата. Они декоративнее, их аромат ярче. Огородникам есть из чего выбирать. Можно выкопать кустик в дикой природе и посадить его в саду. А можно купить культурное растение.

Пурпурно-фиолетовый

Этот полукустарник имеет короткие побеги (10 см). Венчики цветков окрашены ярким пурпурно-фиолетовым цветом. Застилает почву плотным ковром. Агрессивный по отношению к другим растениям сорт. Сажать такие кустарники следует на ограниченные площадки. В качестве барьера огородники используют листы стали, пластика, природный или искусственный камень.

Горный

Так в народе называют блошиный тимьян. Это невысокое растение имеет одревесневшие корни. Они выпускают низкие побеги (15 см). Стебли стелются или чуть приподнимаются над землей. Стебель встречается голый или покрытый волосками, бывает граненым или округлым. Листочки тоже покрыты волосками.

Цветет нежно-розовыми или розово-красными цветами. Воздух вокруг него пропитан эфиром. Селится на сухих каменистых участках. Не переносит излишнего увлажнения почвы.

Садовый

Огородники выбирают сорта богородской травы в соответствии с собственными предпочтениями и характеристиками растения. Для посадки в саду учитывается устойчивость чабреца к морозу. Не стоит высаживать теплолюбивые виды в регионах с холодными зимами.

При подтоплении участка следует выбирать устойчивые к влаге сорта. Для посадки на альпийской горке рекомендуется блошиный или горный.

Огородники должны учитывать сочетание растения с другими обитателями сада. Цвет и высота покрова должны гармонично вписаться в существующий ландшафт.

Меловой

Предпочитает меловые склоны холмов. Прекрасно себя чувствует в месте выхода известняка на поверхность. Засухоустойчив.

Имеет голые короткие стволики. Они сильно ветвятся. Побеги длиной до 12 см поднимаются вертикально вверх. Цветы незаметны: венчик зеленоватый, лепестки розовые и лиловые. Растение не отличается декоративностью. Но аромат дает сильный. Прекрасный медонос. Его следует размещать вблизи грядок с томатами, перцами, баклажанами для привлечения насекомых-опылителей .

Уменьшение питательных веществ сказывается на состоянии кустарника: он становится не таким пышным. Но аромат усиливается. Меловой чабрец сохраняет запах в сушеном виде даже при небрежном хранении.

Радужный

Второе название - овощной. Его ценность - ароматные сочные побеги. Их используют для приготовления блюд.

Стебель поднимается над поверхностью почвы на 25 см. Листочки зелено-серые, ароматные. От всходов до первой срезки проходит 30 дней. Чувствителен к влажности почвы. При культивировании в холодных регионах солнечный чабрец требует укрытия.

Пигмей

Самый маленький из чабрецов. Ствол поднимается всего на 3 см над поверхностью почвы. Цветет в мае-июле нежно-розовыми цветами. Прекрасно обходится без удобрения. Но нуждается в регулярном поливе. Декоративен весь сезон. Ценность: плотное укрытие грунта и сохранение приятного вида в течение всего теплого периода.

Клоповый

Полукустарник высотой до 15 см. Побеги ползучие, легко укореняющиеся. С мая по август цветет розовыми цветами.

Растет на каменистых меловых склонах, выходах карбона на поверхность, обнаженных почвах сосновых боров. Иногда селится на песчаных почвах. Устойчив к засухе. Имеет ценность как лекарственное растение. В саду украсит альпийскую горку.

Кустовой

Огородникам предстоит выбрать: посадить кустовой или ползучий тимьян. Первый поднимается над поверхностью почвы на 20-25 см. Он имеет более рыхлые куртины. Кустовой чабрец отлично смотрится как кайма дорожек или цветной бордюр.

Следует выбирать подходящие для региона сорта. Почву для посадки многолетнего кустарника требуется подготовить специальным образом.

Алтайский

Полукустарник с сильно ветвящимися побегами. Высота стебля 15-20 см. Селится на скалах и склонах гор. Выбирает меловые, щебнистые и песчаные почвы. В июне-августе цветет фиолетовыми цветками. Отличный медонос. Растет в долинах и предгорьях Алтая.

Ценность вида: высокое содержание эфирных масел, декоративность, неприхотливость . Растение украсит альпийскую горку в саду, привлечет опылителей и обеспечит огородника лекарственным сырьем.

Лесной

Чабрец можно встретить и в лесной зоне. Он поселяется на хорошо освещенных полянах, опушках. Полукустарник выбирает сухие песчаные или подзолистые почвы. Цветет розовыми цветочками с мая по август. Стебли вырастают до 12 см высотой.

Ценность вида: неприхотливость, способность расти и цвести на сухих бедных почвах.

Красивенький

Высота стебля - 30 см. Побеги длинные, стелющиеся. Листья удлиненные. Цветет крупными лиловыми, собранными в колос цветочками. Предпочитает степные, открытые солнцу участки. Образует плотные заросли. К почвам и увлажнению нетребователен. Ценность - декоративность и неприхотливость. Исчезающий вид. Огородники могут сохранить популяцию, выращивая его на своем участке.

Зоммертайм

Этот сорт отличается тем, что сильно опушенные побеги не полегают. Они образуют шар ярко-зеленого цвета диаметром 25 см. Зоммертайм источает сильный аромат. Огородники выращивают его в горшках для украшения сада. Зимует чабрец дома.

Многолетний

Тимьян - многолетнее растение. Его стебли и листья имеют зеленую окраску. Венчики цветков бывают лиловыми, розовыми, фиолетовыми, даже зелеными. Для успешного выращивания на дачном участке следует внимательно изучить характеристики сорта или вида.

Уральский

Чабрец встречается в предгорьях Южного Урала. Он растет на каменистых, щебнистых, меловых, песчаных, черноземных почвах. Не любит суглинки и глины. Характерные особенности:

• стрессоустойчивость;
• засухоустойчивость;
• требовательность к хорошему освещению.

Огородники могут украсить участок нетребовательным ползучим растением с крупными розовыми цветами.

Моховидный

Низкая богородская трава. Стебли полукустарника возвышаются на 1 см над почвой. Листья темно-зеленого оттенка имеют длину 3 мм. Цветки отсутствуют. Образует покрытие, похожее на мох. Огородники используют тимьян в качестве неприхотливой ароматной замены мху.

Крымский

Полукустарник облюбовал Крымский полуостров. Растет чабрец на каменистых и песчаных почвах в долинах и горах. Высота стеблей до 15 см. Цветы имеют фиолетово-розовый оттенок, раскрываются в июне-июле. Плоды - орешки черного цвета. Ценность: насыщенный аромат, засухоустойчивость.

Сложно переносит прохладные зимы. При достаточном количестве снега зимует хорошо, при “черных морозах” тимьян вымерзает. Огородники регионов с холодными зимами должны укрывать растение.

Талиева

Полукустарник с высотой стеблей до 12 см. Цветки розово-фиолетовые. Для роста выбирает мергели, каменистые осыпи, известковые щебни. Начинает цвести в июне. Орешки поспевают в конце августа. В диком виде встречается в Северо-Восточной Европе и на Урале.

Растет медленно. Высота стеблей этого сорта тимьяна 5-10 см. Опушенные листья мелкие, источают сильный аромат. Цветет раньше других сортов: в июне. Листочки окрашены в лиловый или светло-фиолетовый цвет. Огородники используют его для декорирования альпийских горок.

Высота стеблей 5 см. Цветки красного цвета распускаются в июне. Растет на солнце и в полутени. Сорт предпочитает легкие плодородные почвы, но может существовать и на бедных каменистых. Создан для декорирования садов.

Стебли этого сорта тимьяна поднимаются максимум на 30 см над почвой. Побеги украшены мелкими желто-зелеными листьями. Отличительная черта - листочки пахнут лимоном. Соцветие головчатое, рыхлое. Цветки светло-розовые.

Образует плотные куртины. Не выносит тяжелых почв и перелива. Зимой может подмерзать. Ценится огородниками за декоративность и необычный аромат.

Компактный полукустарник. Высота его стеблей не превышает 15 см. Побеги имеют цилиндрический профиль. Внизу опушены. Листья мелкие, овальные, ланцетовидные. Цвет - темно-зеленый. Нежно-розовые цветки имеют фиолетовый оттенок. Распускаются в июле-августе.

Отлично удается на плодородных легких почвах с хорошим дренажем. Ценится за аккуратные куртинки.

Ползучий

Полукустарник со стелющимися побегами. Цветки тимьяна окрашены в светло-лиловый цвет. Соцветие - прерывистый колос. Листья темно-зеленые, ланцетовидные. Снизу опушены.

Отличный почвопокровник. Быстро разрастается: за сезон способен заселить участок целиком (при благоприятных условиях). Используется в альпийских горках и для ароматных бордюров. Ценность вида тимьяна: неприхотливость, доступность посадочного материала.

Блошиный

Второе название - горный. Предпочитает каменистые бедные почвы с хорошим дренажем. Легко переносит засуху. Не терпит переувлажнения. Стебли поднимаются на 15 см. Цветки красно-розовые или розово-лиловые. Ценится за неприхотливость и стойкий аромат.

Дорфлера

Абориген Балканских гор. Не переносит заморозки. Цветет розовато-серыми цветочками. Изогнутые листья покрыты частыми белыми волосками. Очень декоративен, но капризен.

Лимоннопахнущий (Аrchers Gold)

Это искусственно созданный сорт тимьяна. Введен в культуру недавно. Листья имеют характерный зелено-золотистый цвет. Цветы - нежно-розовые. Во время цветения растение представляет сплошной розовый ковер.

Чувствителен к переувлажнению. Не удается на глинах и суглинках. Используется дачниками на альпийских горках. Ценится за декоративность, яркий аромат и лечебные свойства.

Субарктический

Полукустарник с прямостоячими стеблями населяет леса Восточной Европы. Вид тимьяна легко распознать по характерному острому ковру. Быстро образует дернину. Засухоустойчив и холодоустойчив. Лиловые цветки собраны в головчатые соцветия. Стебельки и листочки опушены. Ценится за большое содержание эфирных масел.

Выбор подходящего места для выращивания

Чабрец - растение неприхотливое. Но для получения здорового красивого растения следует выполнить требования агротехники:

1. Место для посадки должно быть солнечным или с легкой полутенью. При посадке в тени тимьян вытягивается. Кустарник становится рыхлым, теряет декоративность.
2. Сорта чабреца не переносят сквозняков. Сажать кустарник следует на защищенном от северных и северо-восточных ветров участке. Неплохо расположить посадки с южной стороны построек.
3. В месте посадки не должно быть подтопления талыми или дождевыми водами. Желательно организовать дренаж.
4. В выбранном месте следует подготовить почву. Для этого рекомендуется изучить характеристики растения и условия его произрастания в дикой природе. Тяжелые почвы (глины и суглинки) следует структурировать. Требуется внести песок, меловой щебень (при необходимости), зрелый компост.
5. Особое внимание следует обратить на кислотность почвы. Для чабреца допустима нейтральная или слабо-щелочная реакция. На кислых почвах следует внести известь или золу.

При правильном размещении кустарник уже в год посадки порадует огородника плотной ароматной куртинкой.

Как сажать тимьян

Тимьян - холодостойкое растение. Его можно высаживать сразу после таяния снега. При посадке кустиком или укоренившимся побегом не следует заглублять растение. После завершения работы почву вокруг него следует замульчировать. Подойдут каменная крошка, щебень, галька.

Чабрец приживается и при осенних посадках. Лучшее время - начало сентября. Побеги и кустики успеют нарастить необходимые для зимовки корневые системы. Это гарантирует выживание растения в холодный период.

Способы размножения

Неприхотливый почвопокровник легко размножить семенами или вегетативно.

Семенами

Это трудоемкий способ. Для получения цветущего растения в первый год огородники выращивают рассаду дома:

1. В начале февраля семена сеют в рассадочные ящики на глубину 0,5 см.
2. Их укрывают пленкой с дренажными отверстиями для доступа воздуха. Конденсат с пленки регулярно удаляют.
3. Семена тимьяна прорастают в теплом месте. Лоток следует поставить поближе к источнику тепла.
4. После прорастания пленку снимают, кустики чабреца прореживают. Оставляют сильные. Слабые можно добавить в чай.
5. При подсыхании грунта тимьян опрыскивают. Важно не перелить грунт: это приведет к загниванию корней.
6. Кустики тимьяна регулярно закаляют: процедура поможет им быстрее прижиться в саду.
7. На постоянное место чабрец высаживают после прогревания почвы. Достаточно 4-5 градусов.
8. Первые 2-3 дня тимьян нуждается в притенении лутрасилом. Передерживать в тени чабрец нельзя: побеги вытянутся.

Преимущество данного метода: получение большого количества посадочного материала.

Черенками

Побеги чабреца легко укореняются. Для размножения выбирают неодревесневший черенок и отрезают от него кусок требуемой длины. У низкорослых сортов черенок должен иметь размер максимально 5 см. У высокорослых - 10-15 см.

Черенок сразу высаживают на постоянное место. Над ним сооружают мини-парник. Через 2-3 недели огородник имеет новое растение.

Иногда черенок чабреца укореняют в теплице. Сигналом отрастания корней является появление новых зеленых листочков.

Часто побеги тимьяна укореняются самостоятельно. Огороднику требуется лишь отрезать веточку с корнями и пересадить на новое место.

Преимущества метода: сохранение характеристик гибридов и простота.

Делением куста

Используется при необходимости реконструкции альпийской горки или бордюра. Материнское растение целиком выкапывается. Корни и побеги расправляются. Куст разрубается остро наточенной лопатой или разрезается садовыми ножницами. Места разрезов припудриваются растолченным активированным углем. Деленки пересаживают на определенные им места.

Недостаток метода: материнское растение травмируется. От огородника требуется навык и осторожность.

Особенности ухода за растением

Чабрец требует незначительного ухода. Огородник получает красивое растение при минимальных трудозатратах.

Полив

Особенность кустарника - засухоустойчивость. Его следует поливать только в сильную засуху. При этом следует лишь слегка увлажнять верхний слой почвы.

Полезно опрыскивать кустики перед цветением. Это позволит растению набрать силы.

Очень опасен перелив чабреца: растение легко поражается корневыми гнилями и пропадает. При длительных сильных осадках кустики следует накрыть пленкой.

Важно помнить: чабрец продуцирует эфир только в сухую жаркую погоду .

Кустики требовательны к солнечному освещению. В тени они хиреют, теряют компактность и декоративность. Побеги тимьяна вытягиваются и бледнеют. Куртина рассыпается.

Красивое и ароматное растение будет радовать огородника при размещении на солнечном месте.

Подкормки

Тимьян не нуждается в особом плодородии грунта. Большинство видов в дикой природе растут на бедных меловых или подзолистых почвах. Сорта чабреца требуют умеренного внесения зрелого компоста.

При выращивании тимьяна в саду иногда следует добавить извести или костной муки. Удобрять чабрец органикой или минеральными комплексами не требуется.

Прополка

Тимьян не переносит затенения. Он нуждается в ярком солнечном свете. Сорняки лишают его комфортного существования. Их надо обязательно выпалывать.

Дренаж вокруг тимьяна каменной крошкой избавит от появления вредоносных растений. Поможет внесение мела и постоянные рыхления грунта.

Обрезка и формирование тимьяна

Для получения плотного покрытия и продолжительного цветения чабрец обязательно требуется обрезать. Для этой процедуры выбирают побеги с малым количеством листьев. Их удаление обеспечивает огороднику красивый тимьян в течение всего летнего периода.

Иногда требуется придать чабрецу особую форму. На альпийских горках он должен занимать определенное место. В этом случае тимьян обрезают по желанию огородника при помощи топиарной рамки.

Часто садоводы проводят оздоровляющую процедуру обрезки после отцветания чабреца. Тимьян скашивают, оставляют 2-3 см над землей. Это мероприятие имеет успех в регионах с теплыми зимами. В холодных областях чабрец может вымерзнуть.

Болезни и вредители

При соблюдении правил выращивания тимьян устойчив к заболеваниям. В дождливое лето или при неумеренном поливе чабрец поражают грибки. В этом случае куст целиком выкапывается, грунт обеззараживается раствором медного купороса.

Тимьян любят тля, долгоносик и песчаный медляк. Но они поселяются на слабых кустарниках. Здоровые растения вредителей не привлекают. Профилактикой служит своевременная прополка, рыхление. Соблюдение правил выращивания - основное условие существования красивых кустарников чабреца в саду .

Сочетание с другими растениями

Все сорта и виды чабреца отлично сочетаются с другими растениями. Почвопокровник имеет поверхностную корневую систему. Это позволяет группировать его с растениями с глубоким залеганием корней.

Часто садоводы предпочитают размещать тимьян как солитер. Его высаживают в подвесные кашпо, заполняют полянку в зоне отдыха. Почвопокровник и в этих случаях смотрится прелестно.

Огородники ищут интересные сочетания цветов и ароматов при формировании посадок. Цветы без запаха, но с крупными яркими лепестками дополняют эфир чабреца.

Часто садоводы размещают тимьян рядом с сильно пахнущими цветами. Им заполняют открытый грунт. В этом случае следует быть очень внимательным: смешение ароматов может привести к негативным последствиям. Сложившуюся композицию придется разрушить.

Тимьян - прекрасный медонос. Его специально сажают рядом с требующими опыления овощами. Присутствие в огороде почвопокровника чабреца увеличивает урожай огурцов и томатов.

Неприхотливость чабреца позволяет выращивать его в квартире. Требуется создать тимьяну комфортные условия:

• подобрать емкость чуть больше корней чабреца (посадочный материал берется при разделении куста);
• засыпать внутрь грунт для суккулентов или кактусов;
• добавить меловой щебень;
• сверху замульчировать каменной крошкой;
• поставить на солнечный подоконник;
• защитить от сквозняков.

Преимущество чабреца: он прекрасно переносит сухой зимний воздух комнат. Полив требуется проводить по мере высыхания кома земли. В пасмурные дни тимьяну следует обеспечить досвечивание до 18 часов.

Поставив тимьян на подоконник , огородники смогут наслаждаться эфиром чабреца в течение всего года.

Плюсы и минусы использования в ландшафтном дизайне

Присутствие полукустарника в ландшафте принесет огороднику много положительных эмоций:

1. Растение может служить фоном для крупных посадок или выступать в роли солитера. Для фантазии и творчества нет предела.
2. Аромат пряности насыщает воздух эфиром, оздоровляет его. Гуляя в саду, дачник получает сеанс ароматерапии.
3. Медонос оживляет участок: привлекает ярких бабочек, шмелей. Городскому жителю нравится такое единение с природой.
4. Красота не единственный плюс присутствия чабреца в саду. Огородник может запасти целебную траву на зиму.
5. Кустарник дает материал для букетов. Богородская трава хорошо сочетается с мятой, любистком и серебристой полынью. Народное поверье приписывает такому сбору способность защищать от нечистой силы.

Недостаток присутствия полукустарника только один: быстрое разрастание и агрессивный захват территории. Эта проблема решается механическим ограничением посадок.

Где применяется тимьян

Кустарник имеет интересный химический состав:

• кислоты (урсуловая, хинная, хлорогеновая, кофейная, олеаноловая);
• жиры;
• витамины (С, А, РР);
• минеральные соли;
• флавоноиды;
• камедь.

Это делает возможным применение листьев и стеблей в лечебных целях. Полученное из тимьяна масло используется как бактерицидное и антивирусное средство. В домашней аптечке имеется много рецептов от различных недугов.

Растение является отменным афродизиаком. Вытяжка из чабреца входит в состав натуральных лекарственных препаратов для повышения потенции.

Эфирное масло популярно в лечении запахами. Аромат его используют для расслабления и успокоения испытавших стресс людей. Его капают в емкость ароматической лампы. Зажженная внизу свеча испаряет воду и насыщает парами воздух в комнате.

Настой или отвар назначаются как профилактическое или вспомогательное средство для лечения заболеваний нервной системы. Употребление напитков снимает раздражение, улучшает сон. Часто холщовые мешочки с высушенным тимьяном развешивают в помещении. Комнату наполняет запах цветущего луга. Настроение находящихся в ней людей повышается.

Чабрец повышает иммунитет и укрепляет организм. Повышается сопротивляемость простудным заболеваниям, ОРВИ и гриппу. Настой эффективно лечит влажный кашель.

Не обошли вниманием кустарник и кулинары. Средиземноморская кухня имеет много рецептов, где используются листья пряности. Каждый огородник хоть раз пробовал черный или зеленый чай с чабрецом и покупал пряные смеси с этим растением. Часто состав блюд экстракт тимьяна делает оригинальным и незабываемым.

Косметологи используют бактерицидные свойства кустарника для освежения воспаленной, угреватой кожи. Ванны с настоем успокаивают и насыщают кожу витаминами и минеральными элементами.

Рецепт приготовления настоя из тимьяна

Настойка на водяной бане используется для полоскания ротовой полости и горла, ингаляций, ополаскивания волос вместо покупных средств. Как приготовить:

• измельчают равные части мяты и тимьяна (высушенных или свежих);
• столовую ложку смеси заливают стаканом нагретой до 80 градусов воды;
• посуду укутывают и настаивают в течение часа в теплом месте;
• готовый настой после процеживания разделяют на 4 равные части.

Принимают средство независимо от еды. Для вкуса его можно разбавить водой и подсластить медом.

Отвар из чабреца готовится так. Сухую или свежую траву следует измельчить (фракции растения полнее отдадут все элементы). Залить 1 л холодной воды и довести до кипения на водяной бане. Укутать, остудить, процедить. Отвар принимают равными частями в течение дня.

Спиртовая настойка из тимьяна

• измельчить стакан свежих побегов чабреца;
• сложить в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой;
• залить 0,5 л хорошей водки;
• выдерживать в прохладном темном месте 3 недели;
• взбалтывать 1 раз в 7 дней.

Готовый настой процедить и хранить в холодильнике. Принимать внутрь по половине чайной ложки 1 раз в день. Для очищения кожи протирать лицо смоченным в настойке ватным диском. Средство рекомендуется добавлять в воду при ополаскивании волос (чайная ложка на литр теплой воды).

Преимущества средства: спиртовой настой из тимьяна хранится долго (до 1 года), готовится в июне (трава набирает максимум полезных свойств ). Недостаток: спирт разрешено принимать не всем.

Польза и вред растения

В природе не существует абсолютно полезных или вредных растений. До употребления препаратов следует ознакомиться со свойствами и противопоказаниями. При необходимости перед лечением нужно посетить врача.

Тимьян оказывает сильное влияние на организм:

1. Кустарник обладает противовоспалительным, болеутоляющим свойством. Настои используют при зубной боли в качестве полоскания ротовой полости. Отвары помогают уменьшить воспаление при ангине или стоматите.
2. Тимьян помогает нормализовать кровообращение.
3. Народная медицина рекомендует использовать отвар или масло в качестве обеззараживающего средства при мелких порезах и травмах кожи. Для работающих с землей огородников это особенно полезно.
4. Масло способствует заживлению ран и трещин. Ароматное лекарство понравится детям. Его следует иметь в домашней аптечке каждому садоводу.
5. Чай из травы укрепляет иммунитет. Он поможет улучшить состояние, помогает при фурункулезе, сахарном диабете. Но требуется посетить врача для назначения схемы лечения.

Полезные свойства ароматной травы применяют в препаратах для лечения простудных заболеваний и гриппа. Витаминный чай из чабреца полезен при весеннем авитаминозе.

Противопоказания

Употреблять препараты из тимьяна без вреда для здоровья позволено не каждому. Следует ограничить употребление препаратов и чаев:

• беременным и кормящим женщинам;
• пациентам с болезнями печени и почек;
• страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки;
• аллергикам;
• людям с повышенным давлением.

Чабрец не окажется полезен людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов. Тимьян обладает свойством согревать. Применение его в качестве жаропонижающего средства приведет к нежелательным последствиям. Состояние больного ухудшится.

Важно помнить: длительное применение лечебных препаратов спровоцирует появление тошноты и рвоты. Употребление средств следует прекратить и обратиться к врачу.

Тимьяна (Thymus) или чабрец – это многолетнее цветущее растение семейства Яснотковых (Lamiaceae). Род насчитывает около 400 видов, произрастающих в большинстве стран Европы, в Северной Африке и Азии.

Это низкие, обычно стелющиеся полукустарниковые растения с восходящим или ползучим одревесневающим стеблем обычно до 35 см высотой. Мелкие зеленые листья 3-8 мм длиной.

На цветоносных побегах расположены колосовидные соцветия с душистыми цветками сиреневого, розового, фиолетового, пурпурного или редкого белого цвета.

Данный многолетник очень вынослив. Легко выращивается в хорошо дренированных рыхлых, песчаных или каменистых почвах, на солнечных местах. Хорошо переносит засуху и отсутствие удобрений.

Не любит влагу и застой воды, которая приводит к гниению. В дождливые дни избежать застоя влаги поможет мульчирование мелким гравием почвы вокруг чабреца. Поливать следует умеренно и только в засушливый весенний или летний период, когда растение активно развивается и готовится к цветению.

Выращивание и уход

В первый год после посадки требуется только прополка и мульчирование. Если в почву сразу внести немного компоста, то растению не нужна будет подкормка. В последующие годы можно удобрять поздней весной и в начале лета любым типом жидких минеральных удобрений.

Размножается делением кустов весной, семенами или с помощью черенкования в период активной вегетации.

Применение в ландшафтном дизайне

При регулярной обрезке стеблей можно достичь плотного и компактного зеленого покрытия. Укорачивать следует приблизительно на две трети. Низкорослый Тимьян устойчив к повреждениям и может служить прекрасной альтернативой травяному газону. Особенно красиво смотрится растение в вертикальном озеленении и в каскадной посадке в рокариях .

Если у вас в саду есть дорожки выложенный камнем, то используя низкорослый чабрец можно создать красивый узор, посеяв его между камнями. Волшебный душистый ковер идеально подходит для окантовки границ цветников и дорожек, в альпинариях и внутренних двориках.

Как вы уже поняли, Тимьян является одним из лучших почвопокровников . Например, вечнозеленая форма растения Тимьян ползучий фото 2 (Thymus serpyllum) формирует плотный 15 см ковер, цветоносы от 5 до 10 см.

Стебли стелятся по земле, листья очень мелкие, но покров очень густой. Цветет с мая по август пурпурными и фиолетовыми цветками с прекрасным ароматом. Засухоустойчив и не требует полива или какого-либо ухода. Популярные сорта: Розовый ситец, Pseudolanuginosus, Magic Carpet.

Популярные сорта Тимьяна с ярким лимонным ароматом: Silver Queen, Golden King, Golden Dwarf (фото 3).

Тимьян ранний - фото 4 - (Thymus praecox) Медленно растущая форма с нежной серо-зеленой листвой и розовыми цветочками.

Образует плотное ковровое покрытие. Популярные сорта: Minor, Elfin.

Посев семян

На улице посев проводят весной или осенью при температуре около 13 градусов.

Подготовьте почвенную смесь для посадки, используя большое количество органики: гумуса, торфа или компоста , смешав с 50% грунта. Глубина подготовленного слоя от 15 до 25 см. Слегка вдавите семена в землю и слегка присыпьте. Как только саженцы подрастут, проредите, чтобы расстояние между ними было 30 см.

В помещении сеют в конце зимы в специальные лотки. Поливают регулярно, но понемногу. Крышкой лотка может служить прозрачный пластик или стекло. Прорастание занимает 15-30 дней. Подросшей рассаде нужна постепенная акклиматизация на открытом воздухе за 10-15 дней до посадки. При пересадке в грунт прищипывают кончик стебля для формирования пышного кустика.

Проблемы

Никаких серьезных проблем с насекомыми или болезнями нет. Восприимчив Тимьян только к корневой гнили, особенно во влажных, плохо дренированных почвах.

Тимьян — это полукустарник из семейства губоцветных. Многолетнее растение. Растет в высоту до 30-40 сантиметров. Стебельки с цветками стоят прямо.Листья в форме эллипса с короткими черешками. Цветки небольшие.

Цветение тимьяна происходит в теплое время года: май — август. Созревание плодов: июль — сентябрь. Плоды обычно небольшие, не больше 6 миллиметров. Есть два способа размножения: семенный и селективный. Растет, чаще всего, на склонах, опушках, солнечных полянках. В основном, встречается в европейской части России, и, частично, на Урале, в Сибири и Казахстане.

Выращивание

Для самостоятельного выращивания тимьяна следует знать, что семена этого растения не устойчивы к солнечному свету. Посадка тимьяна должна проходить без сильной присыпки землей. Первые всходы появляются через максимум 3 недели после того, как установится стабильная температура от 20С и выше.

В первый всход у кустарника образуются несколько веточек. Они маленького размера. Нет необходимости регулярно их пропалывать. В следующий сезон тимьян обязательно зацветет. Однако, не следует сразу собирать урожай. Присыпьте побеги землей, чтобы они лучше укоренились.

Тимьян также выращивают методом черенкования. Для этого необходимо: срезать побеги ножницами, нижнюю часть освободить от листочков, высадить черенок. Подробные фото выращивания тимьяна методикой черенкования доступны в интернете.

Поливают растение через день до появления первых листочков. Постепенно засыпают землей. При отрастании корней необходима пересадка растения.

Нет необходимости глубокой обработки почвы, так как корневище поверхностное. Тем не менее участок с растением необходимо тщательно очищать от сорняков.

Тимьян предпочитает солнечные стороны с нейтральными почвами. В затененном месте растение будет расти медленно и не будет обладать ярким ароматом.

Виды и сорта тимьяна

В кулинарном искусстве применимы несколько типов тимьяна: тминый, лимонный, обыкновенный, ползучий. Каждый из сортов обладает своими особенностями, подчеркивающими вкус.

Чабрец дарит пряный вкус, тминный тимьян более пикантный оттенок. Это достаточно редкий сорт, отлично дополняющий мясные и куриные блюда.

Что касается лимонного сорта, то он отличается цитрусовым вкусом, который применим для морепродуктов.

Лечебные свойства

Для лечебных целей сбор тимьяна проводят в первые два летних месяца. Собирают только верхнюю, надземную часть кустарника. Активные полезные вещества находится в листочках и стебельках. Среди них: эфирные масла, смолы, минеральные соли и т.д.

Также, тимьян богат различными полезными кислотами: хинная, кофейная и другие. Именно благодаря разнообразным компонентам тимьян применяется в лечебных целях. Он имеет жаропонижающее и успокаивающее свойства.

Также тимьян оказывает противобактериальное, дезинфицирующее, седативное и множество других действий.

Растение благотворно влияет на снятие утомления и улучшение настроения. Дыхание становится ровным и чистым благодаря дезинфицирующему свойству. Препараты с тимьяном применяют при следующих заболеваниях:

• кашель;
• бронхит;
• астма;
• туберкулез;
• ревматизм;
• мышечные боли;
• гастрит;
• сыпь.

Специалисты также упоминают о пользе тимьяна для представителей сильного пола. Он благотворно влияет на потенцию, улучшает эрекцию и снижает риск развития простатита.

Часто это растение используют как легкое мочегонное средство. Оно улучшает переваривание пищи, стул и аппетит. Отлично работает против глистов. Часто назначается малышам при энурезе или диспраксии.

Примечательно, что тимьян включен в состав множества медицинских препаратов. Масло тимьяна весьма популярно. Его применяют в ароматерапии, косметологии, медицине. Используется при изготовлении зубной пасты и мыла. Эффективно при лечении кожзаболеваний. Для снятия зубного налета практичен, так как содержит в составе тимол.

Специалисты сообщают, что исследования показывают: тимьян весьма эффективен в борьбе с образованием тромбов.

В качестве приправы тимьян также обладает множеством полезных свойств. Он значительно улучшает пищеварение и помогает лучше усваивать тяжелые продукты питания, такие как мясо, бобовые и картофель.

Часто применяется в изготовлении колбасных и сырных продуктов.

Эфирное масло

В цветке тимьяна содержится до двух процентов эфирного масла. Оно представляет собой густую и темную массу. Имеет достаточно резкий запах.

После двойной дистиллиризации из масла испаряются все вредные вещества. Эфирное масло оставляет в себе только полезные компоненты, благотворно влияющие на здоровье и состояние человека. Среди них: тимол, карвакрол и другие.

Карвакрол обладает антибактериальными свойствами. Широко применяется в производстве синтетических препаратов. Что касается тимола, то он по праву считается антисептиком.

Эфирное масло тимьяна активно применяют при производстве зубных паст и ополаскивателей, так как оно обладает оздоровительном эффектом. Доктора выписывают препараты с тимьяном пациентам с воспалением десен.

Свойства тимьяна способствуют образованию кровяных телец. Благодаря им организм активнее и эффективнее справляется с инфекциями.

Фото тимьяна

Научное название этого растения – тимьян или чабрец, но даже в пределах одной страны его называют по-разному. В России, в Архангельской, Кировской, Вологодской областях его знают как богородскую травку, в средней полосе как чебарку, боровой перец. Ароматные листочки миниатюрного кустарничка используют в кулинарии в качестве пряностей, в народной медицине готовят настои от разных болезней. Род тимьянов насчитывает более четырех сотен видов и сортов, из них часть растет в дикой природе, а часть – окультурена цветоводами. Выведены новые сорта растений (смотрите фото), отличающиеся декоративностью и полезными свойствами.

Название «тимьян» – производное от греческого слова «фимиам», означавшего душистые, благовонные вещества. Растение относится к многочисленному семейству Яснотковых, произрастает повсеместно.

Внешне все растения — кустарники или полукустарники, с высотой стеблей не превышающей 32-35 см. Стебли растут вверх, стелются по земле. Листочки мелкие, круглой, овальной, линейной формы. Поверхность жесткая, кожистая, листовые пластинки держатся на стебле на коротких черешках. У произрастающих на Дальнем Востоке кустиков листочки с зазубренным краем.

Соцветия удлиненные, головчатые, цветки с цилиндрической чашечкой и двугубым венчиком. Цветовая гамма отличается разнообразием, в разных регионах растет тимьян с лиловой, розовой, пурпурной, беловатой окраской. Основной период цветения – лето, начинает выпускать цветки с начала июня и цветет до начала сентября. К осени вызревают плодовые коробочки с шаровидными орешками.

Территория произрастания чабреца обширная, целые куртины встречаются по территории Евразии, в северной части Африки. Тимьян обыкновенный предпочитает расти на опушках лесов, на полянках, вдоль автомобильных магистралей. Растение неприхотливое, увидеть его можно в степи и на черноземах, на каменистых скалах и холмах, среди песчаников.

В листочках и стеблях чабреца содержатся эфирные масла, полезные для организма человека аминокислоты. Из высушенной травы готовят лечебные отвары, настойки, добавляют листочки для аромата в чай.

Черный тимьян – отличный медонос, привлекающий на участки пчел и шмелей. Незаменим низкий почвопокровный кустарничек в ландшафтном дизайне: для обустройства альпинариев, бордюров.

Сорта и виды тимьяна

Род Тимьянов включает в себя большое количество видов. С 2002 года специалистами создана новая классификация рода, где похожие разновидности объединены в секции.

Тимьян пурпурно-фиолетовый

Красоту и неприхотливость этого вида чабреца отметили ландшафтные дизайнеры. Малютка растение едва достигает 8-10 см, быстро растет и покрывает большие территории настоящим зеленым ковром.

В момент цветения богородской травки ковер из зеленого превращается в сиренево-лиловый. Зрелище красивое и привлекательное! Пурпурно-фиолетовый тимьян нуждается в постоянной обрезке, иначе кустики сильно разрастаются. При отсутствии ухода травка подавляет другие растения, заполоняя собой весь участок.

Горный тимьян

В ущельях скал, на каменистых склонах растет красивый многолетник с ярко розовыми и пурпурными цветочками. Растение с короткими, образующими обширную розетку стеблями. Высота – не более 15 см.

Кустики сильно ветвятся, во время цветения чувствуется характерный пряный аромат. Цветение начинается в начале июня и продолжается до осени. Листочки горного тимьяна – отличная приправа к супам и мясным блюдам.

В садах его часто высаживают в рокарии.

На заметку!

Растение отличается засухоустойчивостью. Не переносит переувлажнения: плохо цветет и теряет декоративность.

Тимьян меловой

Уникальный представитель рода, так как растет практически без почвы. В природе встречается редко, основные территории произрастания – известняки. Отсюда и название травки – меловая. Цветет поздно, образуя красивые соцветия насыщенного розового цвета.

Читайте также

Высота растения – 28-30 см. Листочков мало, стебли голые. В условиях приусадебных участков высаживают вблизи огородных посадок, так как сильный аромат цветков тимьяна привлекает большое количество пчел.

Радужный тимьян

Пушистый полукустарничек, высотой 18-20 см. Весной очень быстро дает раннюю зелень, используемую как приправу к блюдам из овощей и мяса.

Ползучие стебли широко разрастаются вокруг. От всходов до срезки проходит чуть больше месяца, и листочки готовы к употреблению в пищу. Второе название – овощной.

В участках выращивается как многолетник, но в зимний период требуется дополнительное укрытие. В регионах с суровой зимой кустики тимьяна без мульчи вымерзают.

Тимьян Пигмей

Свое название сорт получил за карликовый рост. В высоту тонкие побеги отрастают до 4-5 см, в густых травах Пигмей почти незаметен.

Крошечные листочки темно-зеленого цвета усыпают стебли. Растение отлично зимует под снегом, отличается холодостойкостью. Основной период цветения – конец мая – середина июля. Нетребователен к почвам, растет и дает цвет на бедных, слабо окультуренных грунтах. Цветки розовато-алого цвета, образуют плотные шишечки.

Тимьян клоповый

Произрастает на территории Южного Урала, входит в число растений, занесенных в Красную книгу. Редко встречающееся растение образует на склонах и в предгорьях зеленое покрывало с лиловыми цветками.

Высота побегов – 13-15 см, яйцевидной формы листочки располагаются попарно. Цветение наступает примерно с середины лета, продолжается до сентября.

Чабрец кустовой

Среди своих неприхотливых собратьев, кустовой тимьян отличается требовательностью к плодородию почвы. На бедных грунтах дает слабые розетки, зато на черноземе образует темно-зеленую густую крону.

Высота – 20-25 см, побеги растут вверх. Листьев немного, но все компенсируется большим количеством ароматных цветочков. Окраска цветков – белая, с чуть розоватым проблеском. Эту форму рекомендуют для культивирования как комнатное растение. Также тимьян кустовой отлично растет в контейнерах.

Тимьян алтайский

На Алтае склоны многочисленных гор покрыты этим неприхотливым растением. Кустики образуют травяной покров, высота растений – 18-25 см.

К почвам вид нетребователен, лучше растет на меловых, известковых территориях. Засухоустойчив, предпочитает расти на хорошо освещаемых солнцем участках.

На заметку!

У тимьяна алтайского нет пышных соцветий. Лиловые и сиреневые цветки располагаются на стебле по отдельности.

Цвести начинает рано, примерно с конца мая и до самого сентября. Помимо использования в кулинарии, листья и побеги применяют для изготовления лечебных настоек и отваров. Ценный медонос, отличается высокой декоративностью.

Тимьян лесной

На опушках леса произрастает лесной тимьян – невысокое и неприхотливое растение. По высоте достигает 18-20 см, цветки лиловые, небольшого размера. Основной пик цветения приходится на середину лета.

Очень ароматная травка, привлекающая насекомых-опылителей. Мед, собранный с чабреца, отличается оригинальным вкусовым букетом, пряным ароматом. Лесной чабрец хорошо растет в тени, но предпочитает освещенные участки.

Тимьян красивенький

На склонах Кавказских гор, в степи растет редкий представитель рода Тимьяна – красивенький. Кустики высотой до 25-30 см. Стебельки с большим количеством мелких листочков формируют зеленый покров. Окраска листовых пластинок – зеленая, черешки короткие.

Образует соцветия в форме метелок, цветки фиолетовые, с пряным ароматом. Уже к концу июля созревают плоды-коробочки с семенами. Растение относится к исчезающим видам, требуется охрана.

Чабрец Зоммертайм

Сорт выведен для выращивания как горшечная культура. Растение компактное, с поднятыми вверх побегами. По высоте достигает 20-25 см.

Побеги усыпаны зеленовато-серыми листочками. По форме пластинки вытянутые, напоминают длинные иголки. Сорт цветет с конца весны и до середины лета, образует роскошные шапки соцветий сиреневого цвета.

В основном выращивается как однолетник, используется рассадная технология. Не выносит понижения температуры, при культивировании как многолетнее растение кустики заносят для зимовки домой.

Сорт используется в народной медицине, из высушенных листочков и стеблей готовят отвары от кашля.

Тимьян Уральский

Достаточно высокое, до 30-35 см растение выбрало местом обитания склоны гор Южного Урала. Неприхотливый, растущий на любых почвах тимьян нуждается в большом количестве солнца. Часто называют его тимьян Сибирский. Предпочитает засушливые грунты, хорошо освещаемые солнцем территории. Даже при легкой полутени не дает соцветий, болеет.

На открытых территориях цветет пышно, покрывая землю пушистым сиренево-розовым покрывалом. Аромат чабреца уральского слышен за несколько метров до куртин.

Тимьян моховидный

Разновидность чабрецов, выращиваемая для озеленения участков. Особенность: малая высота (2-3 см), ползучие стебли. Растение почвопокровное, с мелкой, темно-зеленой листвой.

Зелень густая, по виду напоминающая мох (отсюда и название культуры). Цветение слабое, в основном ценят растение за плотную шапку листочков. Окраска цветков – сиреневая.

Тимьян Крымский

Чувствительный к похолоданиям «южанин» растет в долинах между скалами и горами Крымского полуострова. Неприхотливое растение отличается хорошим ростом, сильно ветвящимся стеблем, большим количеством зеленых листьев.

Цветет всего лишь 30-40 дней, уже к началу июля в Крыму образуя семенные коробочки. При выращивании на участке в средней полосе требуется укрытие на зиму. В малоснежные зимы вымерзает.

Тимьян Талиева

В Сибири, а областях Европейской части России встречается эта разновидность чабреца. Название дано в честь ученого, профессора Петровской сельхозакадемии Валерия Ивановича Талиева.

На раскидистых, высотой до 13-15 см кустиках располагаются редкие длинночерешковые листочки. Соцветия собраны в кисти метельчатого вида, окраска – розовая с фиолетовыми вкраплениями. Вид предпочитает каменистые, скальные грунты.

Читайте также

При использовании в декоративном оформлении участков садовый чабрец высаживают в альпийские горки, рокарии. Цветет с половины лета и до начала осени.

Тимьян ранний Минор

Особенность этого сорта чабреца – ранний набор цвета и продолжительный период цветения. Метельчатые, с медовым ароматом соцветия формируются уже в середине июня, коробочки созревают к началу осени.

Кустики почвопокровного типа, образуют зеленый ковер высотой не более 3-4 см. Длинные соцветия возвышаются над поверхностью зеленого покрывала, достигая 12-13 см. Ранний Минор – некапризный, нетребовательный к условиям произрастания сорт тимьяна. Растет медленно, выносит длительные засухи, не нуждается в укрытиях на зимний период.

На заметку!

Ранний Минор чаще других сортов тимьяна используют для оформления в альпийских горках.

Чабрец Ред Карпет

Красивый низкорослый многолетник с упругими побегами и зеленой листвой. Обладает сильным ароматом. В ландшафтном дизайне применяют для декорирования оголенных участков в саду.

Высота растений не превышает 6-7 см. Листья треугольной формы, серебристо-зеленого цвета. Сорт отличается быстрым ростом.

Образует многочисленные соцветия с большими пурпурными и бордовыми цветками.

Период цветения – конец июня – август. Желательно высаживать на песчаных почвах, это гарантирует пышное цветение весь летний период.

Лимоннопахнущий

Относится к гибридным формам, отличается красивыми листочками пестрой окраски и пышным цветением. Особенность – насыщенный цитрусовый аромат соцветий.

Цветки нежно-розового цвета, при этом за весь период цветения окраска меняется от бледной до насыщенной. Растение требует полноценного ухода: умеренного полива, подкормок. Лучше растет на плодородной почве, не выносит суглинка. Дает пышное цветение на солнечных участках.

Выведены гибриды с различного цвета листочками: Бертрам Андерсон (желтовато-зеленая листва), Голден Дуарф (мелкие зеленые листочки с яркими желтыми пятнами посередине), Сильвер Куин (зеленые, с серебристой каймой листья).

Донне Валей

Достигает высоты почти 35 см, формирует множественные побеги изогнутой формы. Ценится за декоративность листвы – нежно-салатного цвета с яркими лимонными и золотистыми пятнами.

Соцветия метельчатого типа, фиолетовой окраски. Гибрид требователен к освещению, плодородию почвы. Не выносит переувлажнения, страдает от минусовых температур, поэтому на зиму его обязательно укрывают.

Используется в ландшафтном дизайне, высаживается в альпинариях, как бордюрное растение.

Обыкновенный Компактус

Лучше всего подходит для озеленения участка, так как считается некапризным и неприхотливым видом. Растения в высоту достигают 18-20 см, образуют сплошной зеленый ковер.

Листочки с лицевой стороны гладкие, снизу – слегка опушенные. Цвет набирает в начале лета, цветет продолжительно, почти все лето. Окраска – лиловая, бордо, розовая, сиреневая, белая. Помимо моноколоров, выведены сорта с биколорными цветками.

Высушенные листья и побеги используют как пряность, в качестве сырья для настоев и отваров в народной медицине. Также вытяжки из этой разновидности чабреца являются компонентами различных лекарственных препаратов. Самые популярные сорта: Элфин (лиловые соцветия), белоснежный Альба.

Чабрец Ползучий

Объединяет несколько видов растений, схожих по строению стебля. Отличается длинными, стелющимися по поверхности земли побегами. Листья мелкие, с глянцевой поверхностью, ярко-зеленого цвета. На поверхности расположены железы, содержащие эфирные масла.

Соцветия метелочки, окраска – белая, розовая, лиловая, бордо, коралловая. Относится к неприхотливым видам, растет на любых почвах, предпочитает легкую полутень. начинает выпускать цветки со второй половины лета.

Тимьян блошиный

Лежачие кустики этой разновидности чабреца часто растут возле дорог, на холмах и горных склонах. Кустики плотные, с большим количеством глянцевых листочков. Растение достигает в высоту 13-15 см, формирует цветоносы в виде метелок. Окраска цветков – розовая, с лиловыми переливами.

Дорфлера

В основном в южных регионах Европы встречается тимьян сорта Дорфлера. Растение капризное, любит тепло, большое количество солнца, поэтому непригодно для выращивания в средней полосе РФ.

В диком виде произрастает на Балканском полуострове. Образует невысокие кустики с сильноопушенными зеленоватыми листочками. Цветение продолжительное, соцветия мелкие, бледно-сиреневой окраски.

Тимьян Субарктический

На Кольском полуострове, в странах Скандинавии встречается тимьян с многочисленными фиолетовыми цветочками. Это субарктический вид, характеризующийся выносливостью к низким температурам, мало освещенности.

Побеги вырастают до 5-7 см, листочки с цельными краями, ярко-зеленого цвета. Соцветия мало опушенные, рыхлые. В листьях, цветках и стеблях растения содержится большое количество эфирных масел.

Относится к редким представителям рода, требует защиты.

Заключение

Интересное растение чабрец (тимьян) полюбилось огородникам и цветоводам. Его ценят за декоративность, оригинальный аромат и вкус зелени, полезные свойства. Благодаря неприхотливости, тимьян растет в различных условиях, поэтому его несложно культивировать на дачных участках или в домашних условиях в горшках.

Чабрец – многолетнее растение-полукустарник (высотой 5–40 см) с тонкими стволиками, которые разрастаются по земле. Листочки мелкие, тонкие, овальной формы, зелёного цвета. Цветки также небольшие, розовато-фиолетовые, очень красивые. Они собраны в виде пучков на концах веточек. Плоды растения – это 4 орешка, находящиеся на дне чашки. Чабрец очень душистый и в период цветения привлекает множество пчел и бабочек. Размножается семенами или вегетативно.

Период цветения чабреца – июнь-июль. Плоды созревают в августе-сентябре. Произрастает данная трава в европейской части России, на Кавказе, в Казахстане, Западной Сибири, Забайкалье, Украине. Чабрец можно встретить на склонах балок или оврагов, в лесах, он любит песчаную почву. На распаханной земле сильно разрастается, стелясь по кочкам. На просторных лугах можно встретить большие заросли чабреца очень красивого розоватого или фиолетового цвета.

Полезные свойства чабреца

О лечебных свойствах чабреца известно ещё с давних времен. В этом растении много полезных элементов, таких как горькие и дубильные вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины B и С. Его полезные свойства проявляются в антисептическом, ранозаживляющем и дезинфицирующем воздействии на организм человека. Трава нашла свое применение в косметологии, медицине, пищевой промышленности.

Заготовку чабреца лучше всего проводить в начале лета, ведь именно в это время он наиболее душистый и в нём много эфирных масел. Собранное сырье сушат небольшими пучками, подвешенными головками вниз в проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

Применение чабреца

Чабрец применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Он входит в состав детского лекарства от кашля под названием «Пертусин». При укусах пчел примочки из чабреца снимают отеки и боль. Отвары и экстракты из растения назначают при астме и туберкулёзе. Это отличное успокаивающее средство при депрессии, усталости, неврастении. Отвар чабреца хорошо помогает при неприятном запахе изо рта. Эфирное масло используют в качестве средства, обеззараживающего воздух.

Чабрец также успешно применяют при кашле, бронхите, астме, туберкулёзе, коклюше, атонии и спазмах кишечника, вздутиях живота. Он эффективно борется с такими заболеваниями как суставной и мышечный ревматизм, хорошо справляется с последствиями ушибов и высыпаниями на теле неинфекционного характера. Растение включают в состав травяных сборов, предназначенных для снятия синдрома хронической усталости.

Препараты из чабреца незаменимы для мужского здоровья. Они предотвращают развитие простатита, устраняют половое бессилие и препятствуют преждевременному семяизвержению. В кулинарии чабрец кладут во все продукты (картофель, бобовые, колбасу, жирное мясо), когда необходимо облегчить усвоение трудно перевариваемой пищи.

Чай с чабрецом

Для лечения простуды чабрец можно соединять с другими травами. Кроме того, сам чай из чабреца очень вкусный и у него прекрасный аромат.

Рецепт 1. В четверть стакана воды необходимо насыпать 1 чайную ложку чабреца, довести до кипения и дать настоятся 10 мин. Можно налить кипяток сразу. После настаивания чай следует процедить.

Рецепт 2. Три ложки чёрного чая и две ложки чабреца нужно положить в чайник, залить кипятком и настоять 2 мин.

Рецепт 3. Залейте стаканом кипятка смесь из брусники, зверобоя и чабреца (соотношение 1:1:1) и дайте настояться 15 мин.

Чабрец от кашля

Настои и отвары из чабреца обладают дезинфицирующим и отхаркивающим действием. Их назначают при заболеваниях дыхательных путей, при простуде, астме и ангине.

Рецепт 1. В один стакан горячей воды требуется насыпать одну столовую ложку сухого чабреца, дать один час настояться, затем процедить. Принимать лекарство следует по 1–2 столовых ложки три раза в день.

Рецепт 2. Смешайте сок из свежего алоэ с мёдом с 1 столовой ложкой настоя чабреца в пропорции 1:1. Полученное лекарство выпейте.

Рецепт 3. 3–4 столовых ложки чабреца необходимо смешать с душицей и мятой по 1 ложке, залить кипятком, настаивать всю ночь. Пьют средство как чай.

Рецепт 4. Отвар или настой сразу после приготовления нужно оставить в ёмкости, не процеживая, и накинуть на голову полотенце. Необходимо дышать над паром около 15 мин, потом укрыть шею тёплым платком или шарфом, сразу после процедуры не рекомендуется выходить на улицу.

Чабрец детям

В наше время многие родители предпочитают использовать в лечении своих маленьких детей препараты из натуральных растений, так как синтетические лекарства обладают массой побочных действий и противопоказаний. Одной из таких полезных трав является чабрец. Он обладает успокаивающим, дезинфицирующим и антисептическим действием. Если ребенок плохо спит, то достаточно сделать теплую ванночку с чабрецом – и сон малыша будет здоровым и спокойным. Также ванночки хорошо помогают при рахите и ревматизме.

Но при лечении травами обязательно следует придерживаться рекомендаций целителей и гомеопатов. Правильное применение натуральных лекарственных препаратов даёт лучший оздоровительный эффект.

Чабрец при беременности

Все знают, что лекарства, приготовленные на основе натуральных ингредиентов, а также настои и отвары из трав значительно лучше химических и синтетических препаратов. А, как известно, будущая мать должна думать о здоровье своего ребёнка на протяжении всего периода беременности. Вот поэтому беременные женщины для поддержания своего здоровья предпочитают использовать травы.

Одним из лечебных растений является чабрец. Он мягко воздействует на нервную систему будущих мамочек, особенно при перепадах настроения. Известно также, что некоторые беременные женщины едят много и часто, употребляя все продукты подряд. Такая неразборчивость может привести к диарее, и вот тут-то поможет отвар чабреца. Если у женщины болит спина или суставы, то можно сделать компрессы из листьев и цветков.

Внимание: беременным женщинам использовать какие-либо лекарственные препараты из чабреца следует только после консультации с врачом!

Масло чабреца

В масле чабреца содержатся дубильные вещества, смолы, яблочная и уксусная кислоты, минеральные соли. Масло получают из травы чабреца. Также в масле есть тимол, обладающий антисептическими и противоглистными свойствами. Применяется масло при различных недугах. Оно эффективно при кожных заболеваниях, помогает при головных болях, болях в желудке, болезнях суставов. Масло хорошо воздействует на заболевания дыхательных путей, вплоть до туберкулёза и астмы.

Практически незаменимо масло чабреца, если мучают бессонница, головные боли и депрессия. Помогает оно при выпадении волос, к тому же, улучшает память и повышает внимание.

Чабрец от алкоголизма

К сожалению, алкоголизм – это страшный недуг нашего народа. Но его можно вылечить при помощи чабреца. Отвар растения содержит тимол, вызывающий при передозировке рвоту. На этом и основано действие отвара чабреца.

Рецепт. 15 г чабреца заливают 250 мл кипятка, оставляют на водяной бане на 10–15 мин, после чего сливают первый настой и снова добавляют такое же количество воды. Принимают отвар по 50–70 мл несколько раз в день, после чего больному следует дать выпить примерно 25 г водки. Перед тем как выпить водку, её надо минут 5 нюхать. Через 10–30 минут после того, как водка выпита, происходит реакция: у больного появляется тошнота или даже рвота.

Лечение обычно длится 1–2 недели, и в результате у пациента возникает стойкая неприязнь к алкоголю. Обязательно использовать только свежий отвар.

Эфирное масло чабреца

Эфирное масло получают методом паровой дистилляции цветков чабреца. Благодаря своим отхаркивающим, согревающим и противовоспалительным свойствам масло чабреца оказывает благотворное влияние на болезни дыхательных путей. Это прекрасное средство для лечения мочеполовых инфекций и воспалений.

С его помощью можно легко справиться с такими женскими болезнями как боли и нарушения менструального цикла. Эфирное масло стимулирует схватки, и ребенок быстрее появляется на свет. Чабрецу подвластны проблемы с желудочно-кишечным трактом, а кроме того, он улучшает аппетит, поднимает настроение, снимает усталость, повышает внимательность и тонизирует нервную систему.

Сироп чабреца

Сироп от кашля из чабреца – это средство не хуже, а может даже и лучше синтетических лекарств, которыми мы все привыкли пользоваться, ведь сироп готовят из природных компонентов.

Рецепт 1. Небольшой пучок ещё цветущего чабреца следует хорошо промыть, мелко нарезать и дать высохнуть. Потом сырье нужно залить примерно 450 мл воды и варить на медленном огне, вода должна выкипеть наполовину. Отвару надо дать остыть, потом его процедить, добавить где-то 50 г чеснока (выжать сок) и 300 г натурального мёда. Всё перемешайте и храните в плотно закрытой посуде. Пить лекарство необходимо после еды по 1 чайной ложке в день. Такой сироп может храниться очень долго.

Рецепт 2. Мелко нарежьте 20 г сухого чабреца, залейте примерно 200 мл горячей воды, варите на маленьком огне в закрытой кастрюле, пока вода не выкипит наполовину. 200 г мёда растворите на водяной бане и добавьте его в отвар. Сироп получается очень вкусным. Детям можно давать это лекарство после еды по 1 чайной ложке.

Рецепт 3. Цветущий чабрец требуется нарезать и сложить в стеклянную банку слоями, чередуя чабрец с сахаром, придавить и оставить в тёмном месте на две недели. Потом сироп переливают в другую банку и плотно накрывают крышкой. Добавляют средство в чай, если есть проблемы с желудком.

Рецепты из чабреца
Этот отвар чабреца рекомендуют при раке желудка. - Измельчённый чабрец залейте кипятком, кипятите на водяной бане в течении 20–30 мин. Потом охладите и процедите. Соотношение чабреца и воды – 1:10.

Данный отвар применяют при дисбактериозе, головных болях, потере сна и перенапряжении. . - Одну столовую ложку чабреца нужно засыпать в 400 мл воды, довести до кипения, охладить и процедить. Пить средство следует по полстакана три раза в день.

Настой от перхоти и от выпадения волос . Залейте одну столовую ложку сухого измельченного чабреца 250 мл кипятка, дайте настоятся 1 час и пейте по 70 г три раза в день.

Настой для ванн . В пять литров кипятка требуется высыпать 100 г чабреца, 30 минут настоять, вылить в ванну. Купание нужно повторять два раза в неделю.

Настойка как профилактика гриппа. На 50 г сухого чабреца следует взять 220 мл 70%-го спирта, настаивать 10 дней в тёмном прохладном помещении в стеклянной посуде при температуре 20–25 градусов тепла, взбалтывая раз в два дня. Максимальный срок хранения настойки – пять лет.

Профилактика гриппа. 20 г травы чабреца, листьев мяты и цветков душистой фиалки нужно залить 500 мл водки, настаивать 3–4 дня, взбалтывая каждый день не менее двух раз. Потом лекарство процедите.

Чабрец от давления

Чабрец часто используют в травяных сборах от гипертонии, поэтому людям, страдающим повышенным давлением, полезно пить чай с чабрецом. Он расширяет сосуды.

Рецепт. В стакан кипятка засыпьте одну столовую ложку сбора трав, дайте настояться несколько часов и пейте перед едой по три-четыре раза в день. После того как выпили, надо лечь и к ногам приложить тёплую грелку.

Противопоказания к применению чабреца

Несмотря на множество полезных свойств этого целебного растения, у него есть противопоказания к применению. Людям, страдающим гастритом, диабетом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки - нежелательно принимать препараты на основе чабреца.

Следует помнить, что хотя чабрец полезен при туберкулезе, астме и воспалении легких, как отхаркивающее средство, этот же самый эффект (отхаркивающий) может спровоцировать осложнения данных заболеваний, если не учитывать дозировку.

Беременным женщинам надо очень дозировано использовать растение – может быть угроза выкидыша. Лечиться препаратами из чабреца следует только после консультации с врачом